Сучасні господині не завжди використовують фартух займаючись домашніми справами. Це не дивно, адже з кожним роком домашня побутова техніка все більше полегшує прання, прибирання і готування, виконуючи роботу за людину або роблячи її менш обтяжливою.
Цей предмет одягу має багату і давню історію, яка сягає корінням до Стародавнього Єгипту.
У Стародавньому Єгипті носити фартух могли лише фараони і державні мужі, але з часом цей елемент чоловічого гардеробу перейшов до жінок.
Вперше одяг, що нагадує фартух, згадується в збережених описах одягу давньоєгипетських вельмож. Державні службовці та воїни прикріплювали прямокутний відріз тканини до поясу, надягаючи його прямо на голе тіло.
Пізніше щось схоже на фартух з’явилося в Стародавній Греції і Римі. Це було настільки зручно і гігієнічно, що з часом звичай носити фартух перекочував до Європи, але там його одягали поверх сукні і прикрашали вишивкою і візерунками.
Якщо в країнах стародавнього світу фартух був ознакою високого становища в суспільстві, то в середньовічній Європі цей предмет переважно використовувався за прямим призначенням – для захисту одягу від бруду. Фартухи носили робітники і ремісники, кухарі і служниці.
До 16 століття фартух несподівано став не просто корисним предметом одягу, а модним акікавсесуаром, доречним і вдома і на прогулянці. Прикрашені мереживом фартухи одягали знатні дами, жінки з простих станів не відставали від них, прикрашаючи свої фартухи традиційною вишивкою. Згодом самобутньо оформлені фартухи стали частиною національних костюмів багатьох народів світу.
На Русі жіночі фартухи виготовлялися з домотканого полотна. Край такого фартуха обов’язково прикрашали орнаментом, тасьмою або красивими клаптями. Фартух на Русі використовувався в обрядах, а за народними повір’ями цей предмет одягу був джерелом родючості, благополуччя і довгого щасливого життя.
За радянських часів фартух став елементом шкільної форми для дівчаток. У звичайні дні поверх коричневої сукні передбачалося носити фартух темного кольору, а на свята надягали фартух білого кольору.
В наші дні фартухи різних фасонів можна побачити на кухарях, прибиральницях, продавцях, перукарях. У майстернях і на заводах фартух поступився своїм місцем спецодягу – халатам і комбінезонам.